「シャトー シャルマイユ 2006」レビュー
「シャトー シャルマイユ 2006」です。
メルロ、カベルネソーヴィニョン、カベルネフラン、プティヴェルドを使用しており、
分類としてはフルボディのものになります。
【外観】
暗めの褐色。粘度は低いです。
【香り】
プラムやカシスなどのベリー系のジューシーな香り!
インクのアロマも加わり、スワリングするとレザー、スパイスのアロマも出てきます。
【味】
タンニンはこなれていて熟されたシルキーさがある力強いワインです。
果実味のある酸は控えめで、開いてくるとよりまろやかな口当たり♬
全くもってボルドーらしいワインに仕上がっています。
肉料理などのジューシーな料理との相性がよく、
料理のしつこさをリフレッシュしてくれます^^
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