今回紹介するのはボルドーの白ワイン、 「ル ジェ ド シャトー ギロー 2016」です。 ソーヴィニヨン・ブラン50%、セミヨン50%を使用した辛口です。 ギローは2011年にはソーテルヌの第1級格付けシャトーでは初となる、 有機認証を獲得しています。 ル ジェ ド…